Passa a Mercatorum: iscriviti all’università telematica e risparmia sulla retta!

Passa a Mercatorum: iscriviti all’università telematica e risparmia sulla retta!

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Passa all’Università Mercatorum e completa i tuoi studi con la nostra metodologia online. Fino al 28 febbraio potrai usufruire di una promozione dedicata e risparmiare sul costo della retta!Come funziona la promozione?Per beneficiare della scontistica è necessario avere una pregressa carriera universitaria (ad. es. rinuncia, decadenza). In questo caso, passando e completando gli studi in Mercatorum, otterrai uno sconto sulla retta e un prezzo bloccato per tutti gli anni di iscrizione!La promo è valida solo in caso di iscrizione ad un corso di laurea triennale!In caso di iscrizione verranno riconosciuti tutti i tuoi CFU senza perdere gli esami sostenuti!Inoltre, potrai contare sui nostri tutor, tra i più scelti in Italia per qualità del supporto e specializzati nell’orientamento universitario!Quali sono i costi?L’Università Mercatorum si caratterizza per la presenza di due diverse rette, entrambe scontate:RETTA STANDARD A PARTIRE DA 1600 EURO (anziché 1900 euro)Alla retta è necessario aggiungere il costo…
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Passa all’Università San Raffaele: iscriviti e risparmia sulla retta!

Passa all’Università San Raffaele: iscriviti e risparmia sulla retta!

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Passa all’Università telematica San Raffaele Roma e completa i tuoi studi con la nostra metodologia online. Fino al 28 febbraio potrai usufruire di una promozione dedicata e risparmiare sul costo della retta!Come funziona la promozione?Per beneficiare della scontistica è necessario avere una pregressa carriera universitaria (ad. es. rinuncia, decadenza). In questo caso, passando e completando gli studi in San Raffaele, otterrai uno sconto sulla retta e un prezzo bloccato per tutti gli anni di iscrizione!La promo è valida solo in caso di iscrizione ad un corso di laurea triennale!In caso di iscrizione verranno riconosciuti tutti i tuoi CFU senza perdere gli esami sostenuti!Inoltre, potrai contare sui nostri tutor, tra i più scelti in Italia per qualità del supporto e specializzati nell’orientamento universitario!Quali sono i costi?L’Università telematica San Raffaele Roma si caratterizza per la presenza di due diverse rette, entrambe scontate:RETTA STANDARD A PARTIRE DA 1700 EURO (anziché 2000…
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Pre iscrizioni aperte per l’anno 2024/2025 per le università Pegaso, Mercatorum e San Raffaele!

Pre iscrizioni aperte per l’anno 2024/2025 per le università Pegaso, Mercatorum e San Raffaele!

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A partire da oggi, 24 giugno 2024, sono ufficialmente aperte le pre iscrizioni ai corsi di laurea triennale e magistrale delle università digitali Pegaso, Mercatorum e San Raffaele per l’anno accademico 2024/2025!Se hai sempre sognato di conseguire un titolo di laurea o se hai appena concluso il percorso scolastico conseguendo il diploma di scuola superiore, questo è il momento adatto per conoscere i nostri atenei e iscriversi!Con noi di Sos Formazione, polo didattico accreditato delle università Pegaso, Mercatorum e San Raffaele e centro di orientamento specializzato, sarai seguito da tutor qualificati e disponibili H/24 dalla fase di orientamento e immatricolazione sino al termine di tutto il percorso universitario.Potrai inoltre godere di tutte le agevolazioni economiche riservate per consentirti di risparmiare anche sul costo della retta annua.Perchè scegliere un ateneo digitale piuttosto che un'università…
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Sala II Avanzato

Sala II Avanzato

Campus Principe di Napoli
Piano di studi MODULO: "TEAM BUILDING" N° Tematica 1 INAUGURAZIONE 2 COME CREARE UNA SQUADRA VINCENTE 3 VARI METODI GESTIONALI 4 GESTIONE LAMENTELE FOOD COST A STOCK TAKING N° Tematica 1 FOOD COST 2 AMMINISTRAZIONE DEI CONTI 3 PROFIT AND LOST 4 IL FUTURO DELLA RISTORAZIONE MARKETING E COMUNICAZIONE DELLA RISTORAZIONE N° Tematica 1 PROMOZIONE E VENDITA 2 IL MENU 3 CORRETTA GESTIONE DELLE PRENOTAZIONI 4 ALLESTIMENTO E SISTEMAZIONE DELLA SALA SECONDO PLANNING 5 PREPARAZIONE ALLA LAMPADA ENOLOGIA N° Tematica 1 IL VINO E LA GESTIONE DELLA CANTINA 2 ENOLOGIA INTERNAZIONALE 3 FOOD PAIRING 4 IL BAR: TENDENZE FUTURE 5 MIXOLOGY SOCIAL MEDIA MARKETING N° Tematica 1 SOCIAL MEDIA MARKETING NELLA RISTORAZIONE 2 IL FUTURO È QUI… 3 GIORNALISMO DI SETTORE 4 ORGANIZZAZIONE BANCHETTI E FESTE A TEMA 5 ESAMI…
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Sala I Base

Sala I Base

Campus Principe di Napoli
Piano di studi MODULO: "STORIA DEL MESTIERE DI SALA E LE BRIGATE " N° Tematica 1 INTRODUZIONE 2 IL PERSONALE DI SALA 3 STORIA DEL MESTIERE DI SALA E LA SUA EVOLUZIONE NEL TEMPO 4 BRIGATA DI SALA - BRIGATA DI CUCINA 5 RAPPORTO TRA SALA E CUCINA: ONE TEAM MISE EN PLACE E DECORAZIONI N° Tematica 1 MISE EN PLACE DEL RISTORANTE 2 L’AMBIENTE: STILI DIVESRI PER OCCASIONI DIVERSE 3 MERCEOLOGIA: CAFFÈ E RELATIVI SERVIZI 4 MERCEOLOGIA: THÈ E RELATIVI SERVIZI 5 TRAINING AND MEETING I SERVIZI IN TAVOLA N° Tematica 1 IL SERVIZIO A TAVOLA 2 DIVERSE TIPOLOGIE DI SERVIZIO 3 FASI DEL SERVIZIO 4 PREPARAZIONI IN SALA 5 PRATICA DI SALA HACCP E SICUREZZA SUL LAVORO N° Tematica 1 HACCP 2 SICUREZZA SUL LAVORO 3 ALLERGIE ALIMENTARI…
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Ristorazione di Successo, Esperienze e Competenze

Ristorazione di Successo, Esperienze e Competenze

Campus Principe di Napoli
PresentazionePercorso di alta formazione che sviluppa eccellenti competenze necessarie alle esigenze dei professionisti del food e della ristorazione attraverso un legame sempre più forte tra la conoscenza e la lavorazione delle materie prime, la sfera creativa e le conoscenze di carattere economico, organizzativo e manageriale.Con la direzione scientifica di Heinz BeckIl corso Ristorazione di Successo esperienze e competenze vuole trasferire i principali strumenti utili a chi opera nel settore, per migliorare i processi interni e per una maggiore efficienza gestionale e per ambire ad un riconoscimento di alta qualità nel mondo della ristorazione, sotto la direzione dello chef Heinz Beck.In aggiunta alla didattica, per completare, e personalizzare la formazione di ogni partecipante, il programma prevede l’erogazione delle seguenti attività/servizi:Patto formativo personalizzatoPrima dell’inizio del programma di studio i partecipanti avranno l’opportunità…
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SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE E GASTRONOMIA L-26

SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE E GASTRONOMIA L-26

Corsi di laurea triennale
PRESENTAZIONE Il Corso di Studio in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia, classe L26, ha come obiettivo la formazione culturale, scientifica e applicativa di una figura professionale qualificata che possa operare nell'ambito delle tecnologie agro-alimentari, dell'alimentazione e della gastronomia. Gli obiettivi specifici per la formazione di questa figura professionale si articolano e collocano in quattro aree disciplinari: L’area delle discipline di base, che fornirà allo studente le nozioni fondamentali necessarie a comprendere: il comportamento della materia, la natura della materia vivente, le caratteristiche degli organismi vegetali e animali, la composizione molecolare degli alimenti nonché le relazioni che sussistono con le loro proprietà chimico-fisiche. L’area delle scienze e tecnologie alimentari, che fornirà allo studente le conoscenze sull'analisi delle materie prime, sui processi industriali di trasformazione e sui processi che garantiscono la conservazione e la distribuzione…
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